Este preparación es para acompañar carnes como el pavo, pollo o cerdo. Queda muy rica, esperamos que les guste y la tengan presenta en las recetas para las próximas navidades.
Receta de Salsa de tejocotes para carnes
Ingredientes
- Tejocotes según la cantidad de salsa que quieras preparar.
- Un ajo natural, también puede ser un poco de ajo en polvo.
- Una cucharada pequeña de azúcar.
- 2 Mandarinas
Preparación
- Una vez que ya tengamos pelados, para esto siempre recomendamos cocinarlos para que queden ya suaves, además para esta preparación ya necesitamos que los tejocotes estén suaves.
- Luego de pelados, le retiramos la cáscara y las semillas.
- Le sacamos el jugo a las dos mandarinas.
- Licuamos la masa de los tejocotes, junto con el ajo, azúcar y el jugo de las mandarinas y salpimentamos al gusto.
Esta es una sabrosa salsa agridulce que es especial para acompañar carnes, donde lograrás sorprender a todos y serás el éxito asegurado. Manos a la obra y no olvides compartir este artículo con tus amigos.
Dime que tal tu experiencia con los Tejocotes
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